Intercigar 是行程的第二站，走访安排在 6 月 30 日。

工厂位于圣地亚哥自由贸易区。2022 年 9 月，一台发电机爆炸引发的大火烧毁了老厂，约 70 万支成品雪茄与全部设备付之一炬；新厂在 2023 年重建完成，如今是圣地亚哥最现代化的工厂之一。

重建后的生产区全部更新，发酵环节在独立的烟草房里进行，温湿度可控。

烟叶按等级手工分拣，不同部位的叶子去往不同的工序。

品质判断靠手和眼——叶脉粗细、油分、韧性，仪器替代不了。

约 400 名员工，其中 200 名卷制师、20 名大师卷制师，后者负责配方定型与难点工序。

每支都要过检：松紧、重量、茄衣完整性。

出口包装前是最后一道工序，之后按批次留档可查。

陈化间是全厂最安静、监控最严的房间。

和现任掌舵人 Maurice Koks Jr. 座谈。Koks 家族从荷兰到古巴做烟草生意，1959 年古巴革命后迁来圣地亚哥，做雪茄已经三代人。

一间工厂能被烧毁再重建，靠的不是设备，是人。这一点在车间里看得出来。